Okroshka na zimu

V zimním víkendu si dopřejte okroshku. Taková příprava není nikde snadnější. Čerstvá okurka, okurka a šťavnatá ředkvička a voňavé greeny, je nepravděpodobné, že by se taková sada objevila v supermarketu. Doba vaření 20 minut

Okroshka на зиму

Složení:
Čerstvé okurky 5 ks.
Radis 7-10 ks.
Dill 1 paprsek
Zelená cibule (peří) 1 paprsek
Uzavřené pytle
Příprava:

Okurky и редис хорошо вымыть, срезать хвостики.

Okurky a ředkvičky se dobře umyjí, odříznou ocasy.

Třepat огурцы на терке и выложить в дуршлаг, удалив лишний сок.

Nakrájejte okurky na struhadle a vložte do cedníku, odstraňte přebytečnou šťávu.

Radis натереть на той же терке что и огурцы.

Ředkte rošt na stejném struhadle jako okurka.

Mixujte в миске тертые овощи.

Smíchejte v misce strouhané zeleniny.

Zeleň промыть и обсушить.

Umyjte zelenou a suchou.

Nahrát измельченную зелень к овощам.

Přidejte nakrájené zeleniny na zeleninu.

Dobře перемешать.

Míchejte dobře.

Rozbalte по пакетам и закрыть, удалив лишний воздух. Убрать в морозильную камеру.

Dávkujte v pytlích a uzavřete, odstraňte přebytečný vzduch. Vyčistěte v mrazničce.

Okroshka на зиму

Okroshka je připravena na zimu. A to je významná úspora rozpočtu.

Bon appetit a lahodná zima!

  Plněné cukety