Cheeseburger z boczkiem
Składniki:
Bekon 200 g
Mielona wołowina 200 g
Żarówka (mała) 1/2 szt.
Ząbkowany czosnek 2-3 szt.
Sól 1/2 łyżeczki.
Czarny pieprz w proszku 1 szept.
Ketchup shish kebab 2 łyżki. l.
Liście sałaty 2 szt.
Pomidory 1 szt
Ser Cheddar 50 gramów
Burger z sezamem na hamburgery 2 szt.
Przygotowanie:
Boczek smażyć na patelni do lekko chrupiącej skórki.
Ugotuj kotlety. W misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, sól i pieprz.
Podziel mielone mięso na 2 części i mieszaj małe kotlety.
Smażyć na rozgrzanym ruszcie patelni z obu stron, aż gotowane.
Usuń patties z patelni i pozostaw na kilka minut w pozycji leżącej. W tym czasie pokroić bułeczki na pół.
Lekko podsmażyć z frakcji w Grill patelnia.
Opłucz i osusz z papierowych liści sałaty ręcznikowej. Dolna część keczupu rolki smaru. Następnie położyć na sałacie, włożyć boczek, kotlet, plaster sera, pomidorów krąg.
Pokrywa z innego arkusza sałaty i wlać ketchup pomidorowy. Zakryj górną część bułki. Nasz cheeseburger z bekonem jest gotowy.
Smak Bon!
