Ovocné saláty s jogurtem

V předvečer nejpozoruhodnějších jarních prázdnin, které se konají 8. března, všichni muži ukládají své mozky, jaké překvapení představují a co dávají svým milovaným ženám. Samozřejmě, květiny a sladkosti jsou v tomto případě úžasnou a výhodnou volbou, ale chcete něco překvapit, protože v duši člověka se stejnou neopravitelnou romantikou. Proto se snažíte přijít s něčím mimořádným, nezištně se odvažovat připravit lahodné pokrmy, dokonce i ty, kteří se opravdu nelíbí.

Drahí muži, neprocházejte stránky kuchařských knih, snaží se najít něco takového. Stačí připravit ovocné saláty s jogurtem – je to rychlé, snadné, chutné, neobvyklé a, co je nejdůležitější, užitečné. Téměř všechny ženy zbožňují ovoce, ovocné směsi, mnohem zapojených do salátů s jemným jogurt, ne jen aby byly v radosti, ale také nuceni se dívat na svého muže zcela jinýma očima.

Jogurt s ovocných salátů ne žádoucí přivádět konvenční salátové mísy a dát, například v polovin čerstvého ananasu, lehce vyjmout a použít buničiny, mango nebo polovin, odstranění buničiny lžičku. Pokud není touha po dortu – dát ovocný salát ve vysokých kremankách a určitě vyzdobit. Chcete-li to provést, vložte listy máty, pomerančovou kůru, citron nebo limetku, jemně nakrájené na čipy, nastrouhanou čokoládu nebo drcené ořechy. Nezapomeňte, že úspěch ovocného saláta závisí převážně na typu krájení. Ovoce na salát nemusí být řezané příliš jemně, ukazuje se kaše-malasha. Ovoce lze řezat pomocí speciální zeleninové frézy, která jim dává tvar kostek s vlnitým okrajem. Zkuste alespoň trochu vysušit kousky ubrouskem, abyste odstranili přebytečnou šťávu, protože jogurt může odlupovat.

Zde si, mimochodem, a několik receptů, které vám pomohou, abyste neztráceli čas hledáním a připravovali se předem a setkávali se s plným vyzbrojováním.

Ovocný salát s meruňkami

Složení:
1 banán,
2 meruňky,
5 ks slizu,
1 malý meloun,
60-80 g mléčné čokolády,
2 polévkové lžíce mandle,
80 g jogurtu s nízkým obsahem tuku,
několik listů máty.

Příprava:
Plátky melounu nakrájíme na malé kousky, banány v kruzích a předem namočené ve slaných švestkách slámu. Odstraňte meruňky z meruněk a nakrájejte je na čtvrtky. Mandle nakrájejte a trochu si smažte. Mléčná čokoláda na roštu. Smíchejte všechny přísady, sezonu s jogurtem, důkladně promíchejte a ozdobte několika listy máty.

“Rainbow of Taste”

Složení:
8 švestek,
2 mandarinky,
2 kiwi,
1 hruška,
1 oranžová,
100 g zelených hroznů bez jám,
200 g vanilkového jogurtu.

Příprava:
Nakrájejte hrušky na tenké plátky, oloupaný kiwi, pomeranč a mandarinky – plátky. Ze švestek odstraňte kameny a nakrájíme na štoly, hrozny a kruhy. Všechny složky jsou kombinovány, nalijte jogurtem a promíchejte.

Zeleninový dezert s tvarohem

Složení:
2 jablka,
200 g třešně,
70 gramů hroznů,
100 g tvarohu,
4 polévkové lžíce práškový cukr,
50 g krémového jogurtu.

Příprava:
Tvarohový sýr se protřeje sítem pro vzdušnost. Smíchejte tvaroh, jogurt a práškový cukr. Třešeň a hrozny (ponechte některé hrozny na ozdobu) nakrájejte a promíchejte s tvarohovou hmotou. Vypláchané jablka (polovina jablek také nechte na dekoraci) nakrájíme na proužky a smícháme s ostatními složkami. Salát položíme do misky na salát a 40 minut ji dáme na chladném místě. Před podáváním ozdobte salát hrozny a plátky jablek.

Ovocný salát se smetanovým jogurtem a jahodami

Složení:
6 meruněk,
1 oranžová,
70 g jahod,
70 g sladké třešně,
1 polévková lžíce. pomerančová kůra,
2 polévkové lžíce práškový cukr,
50 g krémového jogurtu,
skořice – na chuť.

Příprava:
Mix jogurt, práškový cukr a skořici podle chuti – to je oblékání. Nakrájejte ovoce a bobule v malých kusech, míste a nalijte omáčku.

Rozmanité

Složení:
1 banán,
2 kiwi,
2Mandarine,
1 oranžová,
100 g přírodního jogurtu.

Příprava:
Banán řez na plátky, kiwi čtvrtkruh. Jemně rozdělíme mandarin na plátky. Oranžová se také rozdělí na plátky, pokud je to možné, oddělí fólii a rozdělí segmenty na tři části. Debatujte s ubrouskem, jelikož šťáva z pomeranče a mandarinky by se neměla dostat do jogurtu, jinak by se naklonila a nádoba by byla zkažena. Složte ovocnou misku do misky na salát, nalijte jogurt a důkladně promíchejte (nejlépe lžící z neoxidujícího materiálu).

“Ve spěchu”

Složení:
3 kiwi,
2 pomeranče,
100 g červených hroznů bez jám,
4 lžíce třtinový cukr,
jogurt – chuť.

Příprava:
Důkladně oloupeme a nakrájíme kiwi. Umyjte hrozny a osušte je. Pomeranče se čistí a rozebírá do lobulí. Smíchejte všechny přísady, sezonu s jogurtem a promícháme. Vložte do misky na salát a posypeme cukrem. Před podáním nechte salát trochu vařit.

Ovocný salát “Vitamin”

Složení:
2 mandarinky,
2 kiwi,
1 jablko,
1 hruška,
1 oranžová,
1 citron,
8 švestek,
100 g zelených hroznů bez jám,
200 g vanilkového jogurtu.

Příprava:
Plátek jablka a hrušky nakrájíme na tenké plátky. Kiwi, citrón, pomeranč, mandarinky, kůra a plátek. Odstraňte kámen z umyvadla. Hrozny nakrájené na plátky. Všechny přísady jsou kombinovány, nalijte jogurtem a promíchejte. Připravený salát v misce na salát a sloužící ke stolu.

Ovocný salát z jablek, banánů a fíků

Složení:
2 jablka,
2 banány,
6 ks. suché nebo čerstvé fíky,
200 g nakrájených vlašských ořechů,
2 polévkové lžíce drcený kokosový ořech,
1 polévková lžíce. citronová šťáva,
4 polévkové lžíce lehký med,
125 ml jogurtu.

Příprava:
Používáte-li sušené fíky, pak namočte v předchladlé vodě po dobu 1-2 hodin, poté vypustíme a nakrájíme čerstvé nebo sušené figovité ovoce na čtvrtiny. Jablka a banány nakrájené na malé kousky. Smíchejte ovoce, nakrájené ořechy, strouhaný kokos, citronovou šťávu a med, nalijte jogurtu a promícháme.

Ovocný salát s vlašskými ořechy

Složení:
2 kiwi,
2 mandarinky,
2 polévkové lžíce vlašské ořechy,
100 g nízkotučného jogurtu.

Příprava:
Oloupeme kiwi z kůže a nakrájíme na kostky. Mandarinky rozkládají lobuly a odstraňují kosti. Kombinujte ovoce, naplňte jogurtem a promíchejte. Ořechy smažíme v suché pánvi, dokud se neobjeví aroma. Posypeme strouhanými maticemi.

Gurmán

Složení:
1 banán,
1 hruška,
1 kiwi,
ananasové konzervy, jahody, čokoláda, máta – podle chuti,
jogurt je nízkotučný.

Příprava:
Banán nakrájejte na plátky, kiwi, hrušku a ananas – na malé kousky, jahody – na polovinu nebo na 4 kusy. Čokoládový rošt na jemném strouhaní. Smažte ovoce a bobule v salátové misce, naplňte jogurtem, posypeme strouhanou čokoládou a zdobíme listy máty.

“Paradise pleasure”

Složení:
1 banán,
1 kiwi,
1 hruška,
1 jablko,
1 oranžová,
100 g konzervovaného ananasu,
100 g konzervovaných mandarinek,
2-3 plátky melounu,
1 malá hrozna,
½ stack. borůvky,
½ stack. jahody,
2 polévkové lžíce kokosové čipy,
1-2 lžíce. tekutý med,
250 g vanilkového jogurtu.

Příprava:
Kiwi, hruška, jablko, pomeranč, ananas, meloun nakrájíme na malé kousky, banánů – nakrájený, oddělených od hroznům, mandarinky rozdělit do segmentů. Ve velké salátové misce smícháme všechny připravené ovoce a bobule s medem a jogurtem, posypeme kokosovými hoblinami a okamžitě podáváme stůl.

Ovocný salát v italštině

Složení:
300 g manga,
100 g hrušky,
400 g sýru Parmesan,
200 g jogurtu.

Příprava:
Ovoce manga a hrušky nakrájíme na malé kousky, sýr – kostky, mícháme a sezónu s jogurtem.

Ovocný salát s mangem a pomeranči

Složení:
1 kg manga,
3 pomeranče,
¾ stack. jogurt.

Příprava:
Zmrkněte mango ovoce na malé kostičky. Pomeranče oloupeme, rozdělíme na plátky a nakrájíme každý kus na polovinu a odstraníme kosti. Smíchejte v salátové misce drcenou buničinu z manga s pomeranči a nalijte na šlehaný sladký jogurt. V chladničce dejte 15-20 minut na chlazení.

Ovocný salát s persimmons

Složení:
4 persimmons,
2 banány,
3 mandarinky,
2 polévkové lžíce citronová šťáva,
¾ stack. jogurt.

Příprava:
Oloupeme zelí, odlupujte kosti a nakrájíme na malé plátky. Banány nakrájené na plátky. Oloupejte mandarinky a nakrájejte je na poloviny a také odstraňte kosti. Jogurt lehce míchá. V salátové míse smícháme z čirého skla persimmons, banány a mandarinky, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 5 minut odstát, sezóna salát s jogurtem, a před podáváním mírně vychladnout.

Odvaha

Složení:
100 g slivky,
100 g sušených meruněk,
50 g mandlí,
jogurt – chuť.

Příprava:
Smíchejte všechny přísady: sušené meruňky, loupané mandle, slivky, nalijte jogurtu a podávejte tuto krásu v misce na šalát podávkujte ke stolu.

Ovocný salát s pistáciemi

Složení:
4 kiwi,
8 meruněk,
1 granát,
10 dat,
⅓ stoh. pistácie,
½ stack. jogurt.

Příprava:
Olistí opečené pistácie. Granátové jablko, řezané ostrým nožem, rozlomte rukama a opatrně vyjměte zrna. Nakrájejte meruňky na poloviny, odstraňte kosti a nakrájíme maso na malé proužky. Nakrábejte data. Kiwi kůra a nakrájíme na malé kostičky. Směs se sezamí s mírně šlehaným jogurtem a připravíme salát v lednici po dobu 15-20 minut.

“Hledat”

Složení:
1 mango,
1 polévková lžíce. pomerančový džus,
50 g jogurtu,
Cukr, máta – na chuť.

Příprava:
Maso z manga nakrájíme na kostičky, přidáme do salátové mísy, posypeme cukrem podle chuti, posypeme pomerančovou šťávou, nalijeme jogurt na vrcholu a ozdobíme mátou peprnou.

«Pro ​​milované»

Složení:
2 pomeranče,
2 banány,
2 citróny,
1 ořech,
2 polévkové lžíce nakrájené švestky,
2 polévkové lžíce zlato,
125 g ovocného jogurtu.

Příprava:
Oloupete ovoce z kůže. Pomeranče a citrony lze rozložit na plátky, které nejsou příliš velké. Banán nakrájený na kostky. Matice nakrájejte a nakrájíme jádro.
Kombinujte přísady, přidejte drcené slivky, připravte si směs medu a jogurtu a důkladně promíchejte. Salát je vhodný jak jako dezert, tak jako občerstvení sladkého vína.

Ovocný salát s broskvemi, granátovými jablky a jogurtem

Složení:
2 broskve,
2 pomeranče,
2 banány,
200 g zrna,
200 g semen granátového jablka,
100 gramů jogurtu.

Příprava:
Řez broskve na kostky, pomerančové kůry a kotleta, banány a kiwi plátek libovolně, rozinky, nechat úplně v případě, že plody jsou malé, ty, které jsou větší, je možno snížit na polovinu. Smíchejte přísady, sezonu s jogurtem a promícháme. Ozdobte hotovým salátem z granátového jablka.

“Překvapení”

Složení:
2 jablka,
2 hrušky,
2 švestky,
2 konzervované broskve,
2 polévkové lžíce rozinky,
1 stoh. bobule (lze zmrazit),
3 marshmallows,
2 šálky jogurtu,
želatina.

Příprava:
Ovoce řez a vrstvy na velké ploché desce. Poslední vrstva je polovina marshmallow. Ve třech lžic horké vody, zředěné želatinu a nechte vychladnout po dobu 2-3 minut, pak se spojit s jogurtem a důkladně promíchat, nalít ovoce. Ozdobte salát s bobulemi a rozinkami.

«Ovocná miska»

Složení:
2 banány,
2 jablka,
2 grapefruity,
200 g hroznů,
1 citron (džus),
4 polévkové lžíce jogurt.

Příprava:
Nakrájejte hrozny na polovinu, broskve, jablka a banány na kostky, nechte trochu vycítit. Přidejte jogurt a promíchejte. Řezte každý grapefruit na dvě části, odstraňte buničinu a prořízněte dno. Kombinujte přísady do salátu, připravte si směs jogurtu a citronové šťávy podle chuti. Naplňte “misky” grapefruitu ovocným salátem.

Ovocný salát s lískovými oříšky

Složení:
3 mandarinky,
150 g jablek,
150 g lískových oříšků,
3 polévkové lžíce jogurt,
citronová šťáva.

Příprava:
Oloupané mandarinka nakrájené na malé plátky, jablka a slupky a střední části, řezané na plátky a posypeme citrónovou šťávou. Jemně nakrájejte matice. Smíchejte všechny připravené přísady dohromady, připravte si jogurt a ozdobte připravovaný salát s listy máty.

“Ananas s tajemstvím” (neslazený)

Složení:
1 malý ananas,
100 g vařených krevet,
3 polévkové lžíce dužina manga,
1-2 lžíce. přírodní jogurt,
jahoda, petržel – chuť.

Příprava:
S ananasem odřízněte špičku a jemně vyjměte maso. Řeďte ananasovou buničinu na malé kostičky a promíchejte s ledovými krevetami, nakrájenou petrželkou, mangovou kaší a jogurtem. Jemně promíchejte a rozložte výslednou hmotu v ananasu. Nejprve zakryjte nejdříve ořez. Chcete-li stolní deska pro salát, který dříve ležel čerstvé jahody, řez na dvě části, a mezi plody a umístit malý salát ananasu gorochkami.

A tyto navrhované možnosti jsou jen tématem reflexe. Po tom, co k ničemu, na základě našich receptů přijít s vlastní ovocný salát s jogurtem a prezentovat je na své blízké na ženách, volat své kulinářské výtvory na jejich počest jejich jmény.

Larissa Shuftaykina