Como a dieta escandinava é organizada – a dieta mais simples do mundo
Esta dieta escandinava é tão simples que tudo que você precisa é da sua palma.
Você não precisará contar calorias, monitorar carboidratos ou uma lista de alimentos proibidos.
Talvez você tenha ouvido que uma porção adequada de comida deve ser colocada em sua mão.
A nutricionista dinamarquesa desenvolveu um plano de nutrição baseado no princípio habitual de medir a porção de comida com a ajuda das palmas das mãos..
Susie Wengel (Suzy Wengel), que trabalha como gerente em uma empresa de biotecnologia, chamou esse princípio de nutrição “Dieta escandinava do senso comum“.
Em seu livro “O Scandi Sense Diet“ela descreveu seu princípio de nutrição, que foi nomeado a dieta mais simples do mundo.
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A simplicidade é a chave para perder peso. Se você puder encaixar facilmente um novo plano de nutrição em sua vida diária, e ainda assim não se sentir privado de alguma forma, você vai preferir.
Você não precisa contar calorias ou pesar porções de comida. Isso é tedioso e requer muito esforço quando você está em movimento e você não tem pesos especiais.
O princípio é simples: cada refeição consiste em quatro porções de produtos do tamanho de um punho – um punhado de proteínas, 1 punhado de carboidratos, 2 punhados de vegetais e uma colher de gordura.
Este princípio ajudou Wengel, de 39 anos, a entender melhor o seu apetite, a reconhecer quando está realmente com fome e com.
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Graças a esta dieta, a própria dietista ela perdeu 40 kg em 10 meses e desde então não recuperou o peso.
“Eu pesava 100 kg após o nascimento do segundo filho, e agora meu peso é de 60 kg. Meu peso não mudou nesses seis anos que eu uso o princípio da dieta escandinava“.
Anteriormente, a mulher perdia peso e mais uma vez recrutava 20 a 30 kg, sentados em diferentes dietas.
“Não há mágica no meu método e técnicas – apenas uma visão saudável e equilibrada da comida e do exercício“.
Wengel explicou que com essa dieta uma pessoa pode perder peso em 0,5 – 1 kg por semana. Aderindo ao plano nutricional escandinavo, as mulheres consomem cerca de 1500 calorias, enquanto os homens consomem cerca de 2000 calorias..
Não se esqueça que não se tratava apenas de uma dieta de bom senso.
Vinho, chocolate e bolo não são proibidos, mas você precisa adaptar suas porções de comida ao longo do dia.
Se, por exemplo, você não quiser comer legumes no café da manhã, pode ignorá-los e ingerir iogurte, mas as duas refeições seguintes devem ser planejadas de modo a manter uma proporção equilibrada de porções na dieta..
Se você quisesse beber vinho, então um copo é igual a uma porção de carboidratos.
Porções 1 e 2: legumes
Isso inclui legumes e uma salada verde. Você pode escolher 2 porções de legumes, mas você pode deixar um.
Parte 3: Proteína
Escolha carne, peixe, aves, frutos do mar, ovos, queijo ou legumes.
A proteína deve ser ingerida com pelo menos três refeições, mas limitar o consumo de produtos à base de carne processada (presunto, linguiça, bacon).
Se você se exercitar, é aconselhável incluir proteína em cada uma das 3 refeições..
Parte 4: Carboidratos
Eles podem ser na forma de pão, cereais matinais, massas, arroz, batatas, frutas e bagas.
Uma porção de carboidratos pode às vezes ser substituída por uma grande porção de vegetais ou metade da proteína, se você restringir a ingestão de carboidratos.
Gorduras
Com cada refeição, você pode comer 1-3 colheres de sopa de gordura. Isso inclui azeite, nozes, sementes, maionese, molho tártaro, abacate, pesto, manteiga, creme azedo, creme, queijo gordo e chocolate amargo..
Abacate, nozes e sementes referem-se a alimentos gordurosos com fibra. Gorduras concentradas, como manteiga ou maionese são melhores não mais de 1 colher de sopa.
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Produtos lácteos
Você pode comer ou beber cerca de 300 ml de produtos lácteos por dia para o menu existente. É melhor escolher leite ou produtos lácteos com teor de gordura não superior a 3,5%, contendo não mais de 5 gramas de açúcar por 100 gramas..
Bebidas
Beba 1 – 1,5 litros de água por dia. Chá de café e limonada você pode beber sem restrições, mas não se esqueça do senso comum.
Você também pode às vezes beber um copo de vinho ou cerveja.
Condimentos
A comida deve ser saborosa, então use temperos diferentes.
Sobremesa e lanches
Embora nada seja proibido pela dieta escandinava, alguns alimentos são melhores em quantidades limitadas ou reembolsados durante outras refeições. Estes podem ser doces, um pedaço de bolo, sorvete, batatas fritas ou doces efervescentes.
Como pode um menu de dieta aproximada
Pequeno almoço
Porção 1 e 2: espargos, folhas de alface
Parte 3: dois ovos + uma proteína, meia palma de queijo
Porção 4: dada em favor de uma porção maior de proteína
Gorduras: óleo para fritar ovos e 30 gramas de pinhão torrado
Temperos: sal, pimenta, chile, alho
Almoço
Porção 1 e 2: cenoura, pepino, pimenta, tomate, cogumelos
Porção 3: patê, ovo, uma fatia de bacon
Porção 4: pão
Gorduras: três fatias de queijo
Tempero: jujuba
Uma xícara de chá
Jantar
Porção 1 e 2: cebola, tomate, repolho
Parte 3: um pedaço de carne
Parte 4: adiada em favor de um copo de vinho tinto
Gorduras: azeite, creme azedo, queijo
Tempero: sal, caldo de carne, alho, pimentão
Homens e crianças são aconselhados a comer uma massa com esta ingestão de alimentos.
