Syltet løk til shish kebab

”Hva kan være mer deilig enn kjøtt tilberedes i brann og lukt av røyk? Bare hvis dette kjøttet er supplert med en krydret marinert løk. Denne oppskriften vil fortelle deg hvordan du skal forberede det perfekte tillegget til en shish kebab.„ Tilberedningstid 15 minutter

marinerte лук к шашлыку

ingredienser:

pære 2 stk.

dill 1 stråle

Eddik 9% 2-3 ss. l.

Vegetabilsk olje 2 ss. l.

Sukker (sand) 1/2 ts.

salt å smake

Svart pepperpulver å smake

forberedelse:

løk очистить. Укроп хорошо промыть и обсушить.

Peel løkene. Dill godt skyll og tørr.

I миску нарезать полукольцами лук и мелко нашинковать укроп.

I en bolle, kut løkene i små ringer og hakk dilden fint.

Legg соль, сахар и молотый черный перец.

Tilsett salt, sukker og malt svart pepper.

godt помять руками 2-3 минуты. Пока лук не даст сок. Заправит смесью уксуса и масла. Оставить на пару часов мариноваться.

Det er godt å knuse hendene i 2-3 minutter. Mens løk vil ikke gi juice. Fyll en blanding av eddik og olje. La for et par timer å marinere.

marinerte лук к шашлыку

Marinerte løk for shish kebab klar. Kan serveres til bordet.

Bon appetitt!

PREVIOUS ARTICLE

Salat i tartlets “Nyttårs fisk”

NEXT ARTICLE

Blåhvilling

LEAVE A COMMENT