Suppe med kjøttboller og bønner i multivarket
”Suppe med kjøttboller og bønner i en multivarque er lett å sveise, men det viser seg å være rik og meget velsmakende.„ Tilberedningstid 35 minutter
ingredienser:
Hakket kjøtt 200 g
Hermetiserte røde bønner 50 gram
Tørket tomater 100 g
Kjøttkraft av grønnsak eller vann 1/2 liter
poteter 2 stk.
Dill (greener) 1 stråle
Persille (urter) 1 stråle
pære 1 stk
gulrøtter 1 stk
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
brødsmuler 1 ss. l.
salt å smake
forberedelse:
Løk finhakk, rist gulrøtter.
Tilsett løk og gulrøtter i en bolle multivarke, legg til vegetabilsk olje og slå på “HOT” -modus i 2-3 minutter. omrøring.
Tilsett mashed tomater.
Legg til grønnsaksbuljong og slå på “SUP” -modusen
Legg til kuber av skiver av poteter og bønner. Kok i 10-15 minutter.
Hakkede godt du knead.
Tilsett brødsmuler, salt og finhakket dill.
Form små fricants.
Dip i kjøttbuljong og hakkede greener.
Kok i ytterligere 10-12 minutter. Salt til smak. Spred på tallerkener og server til bordet.
Bon appetitt!
