Salat med fetaost og grønnsaker
”En lett sommersalat av ferske grønnsaker med ømt fetaost blir din sommermeny.„ Tilberedningstid 15 minutter
ingredienser:
Kirsebær tomater 5-7 stykker
Frisk agurk (middels) 2 stk.
Bulgarsk pepper 1 stk
Blad av grønn salat 1 stråle
Rød salatblade 1 stråle
Fetaost 50 gram
Olivenolje 2 ss. l.
salt å smake
pepper å smake
forberedelse:
Vask grønnsaker og skar i en bolle, tomater kvartaler, agurker og pepper skiver.
Vask bladene på salat og tørk det, hente det opp i en bolle med hendene. Bland forsiktig og fyll på med olje. Salt og pepper vilje.
Sett på fatet. Legg deretter biter av fetaost, men rør ikke, da osten er veldig øm. Deilig sommersalat klar.
Bon appetitt!
