Pizza “mesa sueca”

O chef Halmat Givra, do restaurante Nya Gul & Blå, em Pitea (Suécia), preparou uma pizza muito incomum, chamada “Pizza Volcano”. A pizza contém bolsos com presunto e queijo, filé mignon, salame, bacon, batatas fritas e uma salada com molho bernese, que lembra um bufê tradicional com sua variedade de petiscos. Inicialmente, esta pizza foi preparada para um cliente especial, após o qual a foto do prato pronto foi postada na rede Instagram. A imagem atraiu rapidamente os usuários, e as pessoas frequentemente ligavam para o restaurante para pedir a mesma pizza. Apesar de um preço muito alto – US $ 120 – pizza goza de uma incrível popularidade entre os clientes.

Svetlana Popova

Kedem.ru «Culinary Eden»