Velikonoční tradice ve Finsku | jocelynkelley.com

Velikonoční tradice ve Finsku

Velikonoce ve Finsku, stejně jako v celém křesťanském světě, je velkou dovolenou. Ale kromě náboženského principu zahrnuje finská velikonoční také další důležitá událost - příchod jara. Na Velikonocích oslavují Finové příchod tohoto dlouho očekávaného ročního období, přestože v březnu až dubnu v tomto severním koutě Evropy stále vládne zima.

Dlouho před velikonoční dobou rostou finské děti semena žita v malých hrncích. Velikonocem se zelené klíčky již zvedají a domů přinášejí pocit jara a blížící se teplo. Nakládaná tráva zdobí slavnostní stůl. Kromě mírného zelené trávě dům zdobí větvičky vrby, břízy, živé tulipány, lilie, narcisy, které jsou dováženy z Evropy, doma vyrobené-květinové vůně stuhy, papír, textilie, barvené peří apod.

Velikonoce začíná tzv. Palm Sunday (máme Palm Sunday), která otevírá klidný nebo vášnivý týden. Tento den je nazván kvůli církevním ozdobám ve formě zelené zeleně, která ztělesňovala dlaně, která pokrývala cestu Ježíše do Jeruzaléma. V západním Finsku bylo pro děti tradice, že je opatrně zalepují zdobenými větvemi větví a čte si rýmované přání štěstí.

Zajímavější je velikonoční tradice, festival čarodějnic. Období od Velkého pátku až po Velikonoce je považováno za čas zlých duchů, kdy čarodějnice a trolly opouštějí své úkryty a ukrádají štěstí od lidí, kteří jsou v sousedství. Podle všeobecné víry jsou čarodějky staré ženy, které prodávaly svou duši ďáblu, velmi se báli, protože čarodějnice mohou zranit lidi a domácí zvířata. Mimochodem, podle přesvědčení čarodějnice jedí žáby. Aby je vyděsilo, bylo zapotřebí zapálit požáry, z nichž plameny vyděsily čarodějnice. Takové čarodějnictví se v našich dnech slaví ve Finsku. Malé děti nosí obleky čarodějnic a trollů a prosí o sladkosti nebo mince od dospělých. Tradiční osvětlení velikonočních světel se stává přitažlivostí turistů. Festival čarodějnic začal být oslavován počátkem 18. století.

Nyní velikonoční prázdniny získaly světské rysy a všechny náboženské předpisy během půstu nebo dokonce během Velkého týdne nejsou přísně dodržovány. Předtím však zbožná náboženská atmosféra tichého týdne uložila zvláštní omezení Velkému pátku. Tmavé oblečení a přísné chování by měly zdůrazňovat závažnost tohoto dne. Úklid domácnosti byl zakázán, bylo nemožné postavit ohniště v peci, otáčet se a jít na návštěvu. Vezměte jídlo v tento den bylo možné až po západu slunce. V některých částech západního Finska děti raněné ráno připomínaly utrpení Ježíše. Některá omezení Velkého pátku jsou již dodnes zachována. Až do devadesátých let minulého století byly veřejné zakázky a zábavy zakázány a čas pro restaurace a kavárny byl výrazně snížen.

Starobylé zvyky Velikonoc jsou zajímavé. Velikonoční ráno začalo ohlušujícím hlukem, který děti uspořádali, obcházeli domy, ulice, vesnice s různými hudebními nástroji v rukách. Hluk označil konec tichého týdne. Podle staré víry slunce na Velikonoční ráno, probuzení, tance, z toho, že se těší Kristově vzkříšení. Dříve se lidé shromáždili brzy ráno na dohodnutém místě, aby se setkali s jásavým sluncem, které se vynořilo z ranní mlhy.

Dnes je jedním z nejzajímavějších dětských zábavy hledání velikonočních vajec, které předem ukryjí rodiče v domě nebo na nádvoří. Zvláště šťastná příčina čokoládové vejce, a nejen u dětí. Velikonoční atributy jsou také považovány za králíka a kuře.

Přesto je hlavním svátkem finského kalendáře Vánoce, je to, že se domácnosti připravují zvlášť pečlivě a pokrývají sváteční stůl s množstvím tradičních jídel. Velikonoční tradiční pokrmy ve Finsku jsou mnohem menší.

Nejstarší a nepochybně nejvíce neobvyklé velikonoční finské pokrmy lze nazvat mammy - sladký rajový koláč se sladem, smažený až do tmavě hnědé. Mammi je zapečená na nízké teplotě v kartonových krabicích připomínajících koše z břízy. Nyní se podává jako dezert se smetanou a cukrem, ale původně toto jídlo bylo nepostradatelným atributem půstu. V kromě toho, že jihozápadní Finy, ale díky venkovských školách domácnosti, komunity a kuchařské knihy v počátku 20. století Mammi získal národní popularita byla tradiční velikonoční jídlo pro dlouhou dobu Mammi. Nezávislost, kterou Finska získala v roce 1917, hrála určitou roli v umění vytvářet mumie - vyhlášené hledání typických národních symbolů, finský lid zahrnoval mamu v tomto seznamu jeden z prvních. Dnes mumie mohou být zakoupeny v běžných pekárnách, jejich prodej začíná okamžitě po Vánocích.

Velikonoční finský stůl je zdoben tradičním velikonočním tvarohem a smetanou, finské velikonoční pudink, koláče, ženy, malované a čokoládové vejce, jehněčí nádobí.

Ссылка на основную публикацию
2019