Světové muzea a památky věnované jídlo

Zvědaví turisté mohou snadno najít muzeum podle jejich přání a strávit dovolenou v zahraničí je velmi zajímavé. Po celém světě najdete muzea a památky věnované jídlo. Zveme čtenáře KEDEM.RU “Culinary Eden” pro kulinářské výlety po celém světě.

Začneme s intelektuální zábavou pro skutečné muže – od muzeí věnovaných maso a pochoutky z ní. Pokud se s nimi spojujete, určitě se podívejte muzeum «SPAM», věnovaný slavné značce šunky, vyráběné od roku 1936. Nachází se ve městě Austin, Minnesota, USA. V tomto muzeu nejen uvidíte a vyzkoušíte mnoho druhů světově proslulé šunky, ale dozvíte se také o roli, kterou hrála během druhé světové války. Pracovníci muzea také vysvětlí, proč tento jednoduchý název – spam – získal takovou popularitu ve věku internetu. Dále jen „Spam muzeum“ si mohou návštěvníci prohlédnout zajímavé monumentální expoziční stěny, lemované výhradně z plechovek šunky a střechu vyrobenou v podobě obřích housky pro hamburgery. Pro nejnavštěvnější fanoušky šunky provozuje muzeum interaktivní výstavy, během kterých se mohou účastnit výroby a balení svých oblíbených produktů.

Stránka muzea: http://www.spam.com/spam-101/the-spam-museum

Pokračujte v tématu masných výrobků, věnujte pozornost Berlínskému muzeu Currywurst – muzeu věnované kariovým klobásám. Může se zdát zvláštní, proč to byly klobásy, které inspirovaly Němce k vytvoření muzea. Je to velmi jednoduché: ostré voňavé klobásy jsou kuchařským symbolem Berlína a místem, s nimiž jsou v Německu spojeny nejvíce příběhů. Při návštěvě tohoto muzea budete překvapeni, kolik karařských salámů znamená pro Němce: jsou psány o písních a příbězích, jsou natočeny pro filmy a televizní pořady. Mezi fanoušky těchto klobás je mnoho osobností, dokonce i samotný Gerhard Schröder přiznává, že nepředstavuje život bez nich. Vedle výstav, které pokrývají historii tohoto úžasného jídla, se návštěvníci budou moci zúčastnit tohoto šetření a najít perfektní přísadu pro slavnou kari omáčku, bez níž německé klobásy nebudou tak chutné! A samozřejmě, znalost německé pochoutky nebude dělat bez velkorysé ochutnávky, po které se jistě připojíte k řadám obdivovatelů kariových klobás.

Oficiální stránky muzea: www.currywurstmuseum.de

Pokud je muzeum věnované kariovým klobásám, není divu, že se ve Philadelphii (USA) otevřelo muzeum pizzy – oblíbená jídla Američanů. Muzeum zakladatel Brian Duayr dostal do Guinessovy knihy rekordů za největší sbírkou předmětů souvisejících s pizzou, po kterém on navštívil myšlenku učinit z jeho nevšední koníček zdroj příjmů a otevřít jako první na světě pizza muzeum. Brian začal sbírat artefakty na vysokých školách, když snil o tom, že se stane známým hudebníkem a zdobí své hudební studio s vinylovými záznamy o pizze. V roce 2010 uspořádal výstavu objektů s obrazy pizzy. A tak se poněkud po kousku začala vytvářet největší sbírka všeho z celého světa, což je nějakým způsobem spojeno s kulturou pro Američany. Nyní v plném proudu je restaurování prostor, ve kterém se muzeum pizzy nazvané “Pizza Brain” nakonec usadí a otevře dveře pro návštěvníky.

Nemá ráda rychlé občerstvení a masné výrobky? Pak se vám určitě bude líbit Muzeum čokolády, který se nachází v Kolíně nad Rýnem, Německo. Když je navštívíte, budete vyzkoušet nejen různé druhy čokolády, o kterých jste o tom ani neslyšeli, ale také se dozvíte hodně o této tříleté historii této pochoutky. Expozice muzea je rozdělena do tří epoch. První část výstavy věnovaná stromu kakaa přivádí návštěvníky do skutečného tropického lesa. Po takovém ponoru začnete léčit čokoládu zcela jiným způsobem. Druhá část výstavy představí čokoládu jako vynikající delikatesu v celé její rozmanitosti. Zde uvidíte nejen banální čokoládové tyčinky, ale i skutečné umělecká díla, stejně jako seznámení se složkami skutečné čokolády. A konečně v závěrečné části se čokoláda objeví jako společensko-kulturní fenomén: budete překvapeni, kolik čokolády znamená pro moderní společnost! Náboženské filmy, plakáty, nápisy a brožury vám v tom pomohou, což hrálo významnou roli v historii úspěchu všech vašich milovaných lahůdek. V muzeu je útulná kavárna, kde můžete vypít hustou horkou čokoládu a dát si čokoládový dort.

Oficiální stránky muzea: www.schokoladenmuseum.de

Marzipan, samozřejmě, nelze srovnávat s čokoládou na chuť a moc nad člověkem, ale opravdoví gurmáni to velice oceňují. Pokud se domníváte, že se vám tento produkt nelíbí, znamená to, že jste ho nikdy nezkusili, nebo jste zkusili špatný marcipán. Skutečný marcipán je nemožné milovat, dokonce se objevil jako sedativum a lék na záchvaty. Ve světě je několik marcipánových muzeí: v Estonsku, Německu a Izraeli. V Maďarsku existují i ​​dva z nich: ve městě Keszthely a Szentendre. Mezi sladkým zubem je považováno za nejlepší na světě Muzeum maržípu, to v Szentendre. Zde jsou několik obrovských sálů plných soch, které ohromí realismus a kvalitu výkonu. Například socha Michaela Jacksona a postava princezny Diany. A to vše je vyrobeno z marcipánu – jednoduché směsi mandlového cukru!
Nejmenší návštěvníci muzea ocení marcipánové snímky slavných postav Disneyho: 101 Dalmatinů, Mickey Mouse a Popelka. Fanoušci architektury budou moci také najít exponáty svým vlastním způsobem: budova maďarského parlamentu je provedena s tak výraznou přesností, že pouze velikost loutky ji odlišuje od původního.

Sweetheads bude doporučeno, aby se dívat zpět Muzeum PEC, věnovaný slavným cukrárnám (Muzeum Pez Memorabilia). Nachází se v Burlingame, Kalifornie. Návštěvníci budou moci vidět mnoho vzorků cukrovinek. Nejpamátnější exponát je obrovský dávkovač, který obsahuje 6480 bonbonů.

Oficiální stránky muzea: www.burlingamepezmuseum.com

Co si myslíte, že je nejoblíbenějším plodem na zemi? Ne, ne jablko, i když muzeum jablek (ne skutečnost, že ovoce a skutečnost, že Apple) také existuje. Nejoblíbenějším plodem je banán (ač biologicky to není vůbec ovoce, ale ovoce bylinné rostliny). Světové muzeum banánů je umístěn přesně tam, kde by měl být – v slunečné Kalifornii, ve městě Hesperia. Zakladatel muzea Ken Bannister nabízí návštěvníkům neobvyklou výstavu pro ty, kteří chtějí něco excentrického než jen muzejní exponáty. Pouze banán muzeu můžete vidět na hory současných i umělých banány, shromážděné na jednom místě, hodinky a lampy, stoličky, nože a dokonce i golfový klub – to vše je ve formě milovaného ovoce. Existuje také více originálních exponátů: jakým způsobem děláte například kouřové trubky vyrobené z banánu nebo banánového tabáku? Skutečná perla sbírky je oprávněně považována za zkamenělý banán, který je v muzeu od roku 1975. Také návštěvníci budou moci vyzkoušet na oblečení, v tak či onak spojeny s banány, a relaxovat na velkou pohovkou (jak byste si mohli myslet, v podobě toho, co?). Frivolní banány ohnisko muzea je snadno vysvětlit: Anglické slovo banana představují nejen ovoce, ale také všelijaké výstřednosti a kreseb. Nenechte se tedy překvapit, jestliže v muzeu banánů budete mít možnost získat titul doktora vědy v bananalogii.

Oficiální stránky muzea: www.bananaclub.com

Po banánovém šílenství nezapomeňte navštívit Muzeum brambor – Muzeum brambor Idaho. Není to daleko – ve městě Blackfoot, Idaho. Expozice muzea přináší detailní popis historie brambor na pozornost návštěvníků a řekne městským obyvatelům o jemnosti jeho kultivace. Hosté budou prezentováni vzdělávacími filmy o všechno, co se týká brambor, a budou ukazovat příklady starých zemědělských nástrojů. Turisté z Ruska obvykle reagují velmi živě na tuto část exkurze. Hlavní výstavou muzea je největší světová smažená brambora, vytvořená v roce 1991 odborníky z oblasti Procter a Gamble. Ale především v turistických muzeích bramborových brambor jako obchod se suvenýry. Kde jinde můžete vyzkoušet zmrzlinu z brambor nebo sladkého brambůrky?

Oficiální stránky muzea: www.potatoexpo.com

Pomyslel jsi někdy, že víš o hořčici? S největší pravděpodobností nic. Ale jestli vy návštěva Národní muzeum mušek ve městě Middleton, Wisconsin, pak vám bude vyprávěno asi 5600 různých odrůd hořčice, dá vám chuť hořčice ze všech 50 států Ameriky a více než 60 zemí světa. Nejzajímavější odrůdy této hořící koření jsou přísady jako tequila nebo čokoláda. Nejen amatérky hořčice, ale i znalci starověku budou schopni ocenit krásu výstavy, protože v muzeu jsou prezentovány sklenice, obaly, reklamní brožury a štítky, které počítávají desetiletí! A po návštěvě muzea budou veselí kuchaři schopni vařit skutečnou hořčici podle klasických receptů.

Muzeum zakladatel Barry Levinson (Barry Levenson) na otázku o tom, jak přišel s nápadem hořčice muzea, říká, že když se po neúspěšném baseball hra týmu, pro který nemocní, ve frustraci šel do supermarketu na regálech hořčice zaslechl šepot : “Shromáždíme nás!”.

Oficiální stránky muzea: www.mustardmuseum.com

Nejoblíbenější energie na světě – káva – je tak milovaná, že na světě je mu věnováno až 4 muzeí: v Londýně, Hamburku, Petrohradě a ve Vídni. Vídeňské muzeum, otevřené v roce 2003, je považováno za největší a nejzajímavější. Je zde všechno, co se týká pěstování a pražení kávových zrn, vaření a konzumace osvěžujícího nápoje. Muzeum pravidelně hostí semináře mistrovské třídy, kde se můžete naučit božsky připravovat kávu mnoha způsoby.

Hlavní duše lidstva – víno a pivo – také nezůstaly bez řádné pozornosti. Zajímavé pivní muzea lze navštívit v mnoha zemích: Muzeum piva Guinness v Dublinu, Irsko; Muzeum piva a Oktoberfestu v Mnichově, Německo; Muzeum piva v Alkmaaru v Holandsku; Muzeum piva a pivovaru v Milwaukee, USA; Muzeum piva ve Lvově na Ukrajině; Muzeum pivovarnictví U Fleku v Praze, Česká republika. Dokonce i v japonském městě Sapporo je muzeum věnované pivu.

Bude na Kubě, nezapomeňte jít Muzeum Romů. Jsou zde dvě: velké muzeum v Havaně a menší v Santiagu de Cuba. Jen tam můžete být jisti, že se seznámíte s nejlepšími druhy pirátů.

V Paříži je nejzajímavější a nejstarší na světě muzeum vína. Je umístěn v podzemí ve starém vápencovém lomu, kde se v XVI století byly klášterní vinný sklep, a v polovině XX století – uskladnění vína na restauraci Eiffelovy věže. Mikroklima sklepní-muzea je ideální pro skladování jemných francouzských vín, ale ne příliš pohodlné pro muže tak, aby se tam po dlouhou dobu nechcete. Vstupní poplatek zahrnuje ochutnávku jedné nebo tří odrůd vína, takže nebudete omlouváni za exkurzi.

Za zmínku stojí také památky věnované kulinářským tématům. Například, socha Columbian Egg, který se nachází v Ibize, ve městě San Antonio. Podle legendy, když Columbus během večeře s kardinálem Mendoza řekl o objevení Ameriky, jeden z přítomných řekl: „Co by mohlo být jednodušší, než objevovat nové země“ V reakci na to mu Columbus nabídl jednoduchý problém: jak dát vejce na stůl vertikálně? Když nikdo z přítomných nemohl dělat to, Columbus rozbil vajíčko s jedním koncem a dát na stůl, což ukazuje, že to bylo rychlé. Když to viděli, protestovali všichni a říkali, že to mohli udělat. Který odpověděl: “Rozdíl je, Pane, že to můžete udělat, ale opravdu jsem to udělal”.

Příští památka bude zajímat milovníky čaje. V Číně, v provincii Meitan, je největší památník čajovníku. Podle legend se na tomto místě objevil čínský zelený čaj. Výška památník 73,8 metru, na ploše více než 5000 metrů čtverečních a objemu 28.000 krychlových metrů je uveden v Guinessově knize rekordů jako největší výrobce na světě.

Bude také zajímavé podívat se památník lžíce, který se nachází ve státě Minnesota, USA. Kašna, která se nachází poblíž výstavní haly Walker, je obrovská lžička zdobená třešně. Toto je oblíbené místo pro turisty, protože jen tam můžete pořídit snímek, držící drobné třešně vážící několik stonů.

Muzeí a památek věnovaný jídlo, o kterém jsme vám řekl, opět ukázat a dokázat, že na jídlo – to není jen nezbytnou součástí našeho života, ale také nejzajímavější součástí kultury. To, co jíme, může hodně vyprávět o historii a vlastnostech světa, ve kterém žijeme.

Olga Borodina