Hirse grøt
Grøt i Russland er en spesiell rett. En kjent, ublu, men spesiell rett utenfor Russland står i tråd med borsch, russisk kål suppe, kvass og vodka. Grøt er både en nasjonal stolthet og et merke, men først og fremst – toppen av den kulinariske kunsten i det gamle Russland. Grøt har alltid vært en spesiell […]