Hvordan lage hjemmelaget deig

En klar kunnskap om oppskriften, dyktigheten og dyktige hender - alt dette er ikke nok til å vite hvordan man lager en hjemmelaget deig. Denne prosessen er full av mysterier og hemmeligheter. Hjemmelaget deig - det er som en hyggelig prat med en person kjære deg, der hvert ord har sin egen mening og uttalt

Hvordan lage frukt

Hvis i denne verden det er minst en kategori av produkter som forener alle mennesker uansett alder, kjønn og personlige smakpreferanser, så er denne kategorien av produkter uten tvil frukt. Og uansett hvilke retter vi liker, uansett hva kulinariske tradisjoner er gitt deres preferanse, er det neppe noen som nekter å fullføre måltidet med et

Hvordan lage kucchini. Del 2

Kanskje det ikke vil være lett for deg å tro det, men courgette, som poteter, kom til oss fra Amerika. Men i Amerika ble bare frø av moden frukt spist. Etter å ha kommet sammen med andre nysgjerrigheter i den Nye Verden til Europa, tok Taverna ikke umiddelbart kokkens tillit og kjærlighet. Bare i XVIII

Krydderier: tradisjonelle vestlige krydder

Det første som kommer til tankene når vi hører ordene i krydder eller krydder - en travle basarer, hvor de endeløse hyller av bråkete leverandører utstilt enorme skuffer og små plater, bokser, esker, bøtter, små krukker til randen fylt med fargerike duftende pulver, blader og frukt - østlige krydder. Selvfølgelig svikter ikke fantasien oss. Fra

Hvordan lage pizza deig

Uten tvil kan pizza bli kalt en av de mest populære rettene i den moderne verden. Kjærligheten til henne er imidlertid ikke begrenset bare av modernitet. Tilbake i det gamle Egypt ble bakte pannekaker laget av dei, smaksatt med olje og biter av mat, svært populære blant alminnene, og blant adelen. Moderne pizza kom til

Slik lagker du en deilig mush

Enhver grøt - og det er mange av dem i verden - kan tilberedes slik at selv den mest stædige grøt-neoshka vil gjerne be om kosttilskudd! Kort sagt, enhver grøt kan tilberedes meget velsmakende, og det handler om hemmelighetene til å forberede deilige korn som vi skal snakke om. Grøt kan kokes på vann, hel

Hvordan rengjøre en avokado

Prosessen med å rense en avokado representerer ikke noen kompleksitet. Etter å ha gjort dette en gang, vil du se sannheten i våre ord. Og likevel, for de som først tar avokado i sine egne hender, presenterer vi en mesterklasse på å rense den.     Ta avocado i den ene hånden, og den andre,

Pizzadeig fra Wolfgang Pak

Wolfgang Pak er en av de mest kjente kokker-restauratører. I 11 år har han allerede utarbeidet en meny for guvernørens ball, som tradisjonelt holdes rett etter Oscar-prisutdelingen. Oscar-2004-menyen blant annet snacks inkludert pizza med røkt laks og kaviar. Denne pizzaen regnes som spesialitet på en av restaurantene i Wolfgang Pak - Spago, og har vært

Adblock
detector