La oss fortsette vår kulinariske tur gjennom Abkhasia - denne anerkjente ukjente republikken. I den første delen snakket vi litt om det abkhasiske kjøkkenet, om hvor det er bedre å trapeze i dette landet, og selvfølgelig, direkte om de retter jeg smakte under mitt opphold i Soulslandet. Neste - fortsettelsen av banketten. Tre "h": chanah,
Nyttårsferien virker bare lenge - det er synd når de slutter, og i tillegg til festbordet og det er ingenting å huske. Å tilbringe en helg med interessant, morsomt og nyttig, å reise rundt i Russland! Og Kedem.ru har allerede samlet en liste over de mest delikate vinterkulinariske arrangementene i 2017 i de store byene
Republikken Karelen, som ligger i nordvest for Russland, kalles ofte sjøkanten. Ikke rart: det er mange innsjøer på territoriet til denne regionen. Jeg må si at Karelen er ikke bare en russisk region. Provinsene Sør- og Nord-Karelen ligger også i nabolandet Finland. Karelen består av russere, karelere, finnere og vepps (et lite fino-ugrik folk som
Grunnlaget for det daglige indiske kjøkkenet kan kalles ga (dhal). Dette er linser og andre belgfrukter. Retter uten han ga kan telles på fingrene. jeg gir - Dette er hemmeligheten til indiske vegetarianere, som lar deg spise fullt uten kjøtt. Bønner har et svært høyt proteininnhold, som fordøyes av mer vellykkede animalske proteiner, og en
Parabolen, kjent i dag som PLA, den viktigste komponenten er ris, har blitt fordelt blant folkene i øst siden oldtid, og dette er dokumentert. Den første omtalen av pilaf er funnet i flere gamle krønikene i 10.-11. Århundre. De beskriver ferien til østfolkenes bryllup, bryllup, høytidelige begivenheter og minnesceremonier, hvor risretter med kjøtt og krydder
Mer enn 7 tusen øyer er en del av Karibien, og danner en stor buk fra Florida til Venezuela. For mange land befinner seg i Karibien: Anguilla, Antigua og Barbuda, Aruba, Bahamas, Barbados, Belize, Bermuda, British Virgin Islands, Cayman Islands, Costa Rica, Cuba, Dominica, Den dominikanske republikk, El Salvador, Grenada, Guadeloupe, Guatemala, Haiti, Honduras, Jamaica,
Marokko er langt unna. Nærmere enn Cuba, selvfølgelig, eller Thailand, men fortsatt langt unna. Å fly dit fra Moskva - seks timer. Men til tross for dette besøket i Marokko er det verdt. Marokko Du vil være glad: ett poeng på det geografiske kartet, som bør betraktes som ferieplaner. Med "Culinary Eden", dessuten, vil du
Georgia - den sørlige naboen til Russland, siden antikken var kjent for sine kulinariske prestasjoner. Ikke for ingenting at mange kaukasiske retter er forbundet med georgisk mat. Den gjestfrie og gjestfrie befolkningen i Georgia har alltid vært glad for den hyggelige gjesten som ble behandlet sjenerøst og på alle måter velsmakende. Georgia ligger ved krysset