Nejlepší pece země. Přehled pecí s optimální hodnotou na funkční

KEDEM.RU «Culinary Eden“ se shromažďují v tomto hmotném moderních zapuštěných elektrické trouby, které nabízejí uživatelsky prostor pro kulinářské experimenty s minimálním uživatel vynaložil na toto úsilí a finanční náklady optimum. Zde jsou pece, prodávané v obchodech za “kosmické” peníze a zároveň mají vynikající funkčnost *. Podrobnosti o tom, co zvážit při výběru trouby – si přečtěte v našem speciálním materiálu.

Samsung: trouba s “dvojitým dnem”

Jeden z nejjasnějších nejnovějších produktů, vhodných pro výše uvedená kritéria nákladů a funkčnosti, můžete zavolat na pece Samsung Neo s technologií Dual Cook. Ve skutečnosti je to “dvojité dno”, například vlajková loď řady – NV6786BNESR / WT. Přesněji ne “spodní”, ale jednoduše druhá trouba v jediném případě standardních velikostí (59,5 × 59,5 × 57,2 cm). Zvláštní odlučovač s nízkou tepelnou vodivostí, snadno vsunutý do trouby, jej změní na dvě pece (užitečný objem 30 a 32 litrů). I v tomto případě jsou k dispozici i řídicí systémy, jiné – pro obě vypnuté trouby (na displeji je zobrazeno oddělení, ovládání je elektronické, dotykové, jsou to rotační programátory). V důsledku toho se v každé výsledné troubě vyskytuje ventilátor s konvekčním ventilátorem, který prodlužuje počet režimů vytápění, což znamená, že je snadnější vařit další nádobí s dobrým konečným výsledkem.

Technologie Dual Cook, která je implementována v mikrovlnné troubě Samsung, umožňuje v případě potřeby každý den vařit, a to s použitím pouze jedné trouby z obou, což vede k separaci. To šetří energii (třída energetické účinnosti přístroje Samsung NV6786BNESR / WT – A-20%), snižuje dobu vaření. Můžete současně vařit ve dvou troubách – úplně jiná jídla (úspěšně jsme to udělali před přípravou tohoto materiálu: my jsme ihned připravovali maso a sušenky). Opět se sníží náklady na energii, zkrátí se doba vaření (koneckonců, nádobí se připravuje současně, nikoli střídavě). Konečně s použitím trouby zcela bez separátoru můžete připravit velké slavnostní pokrmy (kapacita “jediné” trouby je 70 litrů).

Kromě uživatelsky příjemného “dvojitého dna” – technologie Dual Cook – v pecích Samsung Neo existují další funkce. Uživatel má tedy k dispozici 33 režimů vytápění. Samozřejmě, v tomto případě mluvíme o režimech pro “kombinovanou” troubu, stejně jako pro každé oddělení v případě oddělení) – 33 z celkového počtu. Programy automatického vaření pro různé produkty a nádoby – 40. Vodicí lišty pro podnosy teleskopické (dvě úrovně). Vnitřní potah pece Samsung Neo (zejména modely NV6786BNESR / WT) – speciální smalt pro snadné čištění. Způsob čištění v pecích Samsung Neo je katalytický (kontaminace tuku je minimalizována právě během vaření, v důsledku oxidace tuku a rozdělení na vodu a uhlík pod vlivem vytápění). K dispozici jsou také modely s možností přídavného čištění páry (když jsou nečistoty změkčeny horkou párou a pak snadno vyjmuty z trouby). Náklady na troubu s technologií Dual Cook Samsung NV6786BNESR / WT (top model) – asi 20 tisíc rublů **.

Bosch: energický retro

“Veselá”, protože nová trouba HBA23BN21 od Bosch vypadá zábavně, vesele, čerstvě. “Retro” – protože to je jasně provedeno v stylistikách domácích spotřebičů uprostřed minulého století. Obecně se “retro téma” stalo neočekávaným trendem. Jako kdyby byli producenti náhle unaveni “výčnělek” různých “vesmírných” technologií, dotykových obrazovek, ovládání hlasem a gest (takové pece mohou být nyní vidět na specializovaných výstavách). Unavený a to je ono. V módě přišel “retro-balení”. Je to “obal”, protože “vnitřní” takových pecí, jejich funkčnost zpravidla odpovídá, omlouvám se za razítko, “všechny moderní požadavky”. Po podrobném zkoumání trouby Bosch HBA23BN21 jsme dospěli k závěru, že to není výjimka z pravidla.

Takže vestavěná trouba Bosch HBA23BN21. Model delikátní světle béžová (model je více HBA23BN61, hrál v šedé-černé barvy, se stejným výkonem). Objem trouby je 62 litrů. Povrch pracovní komory je pokryt speciálním smaltem GranitEmail. Tento smalt je hladký, odolný proti poškrábání a štěpkům, kyselinám. Taková vrstva usnadňuje čištění trouby. Stojany na podnosy jsou připraveny pro instalaci teleskopických vodítek (je však třeba je dodatečně zakoupit). Režimy ohřevu je několik: horní a dolní teplo, spodní teplo, konvekční ohřev, grilování a konvekci, Vario-gril velká plocha (pro velké kusy masa, sypké látky nebo nádobí), Vario-gril malá plocha (pro malé množství potravinářských výrobků). K dispozici je samostatný režim „opravit“ postupné rozmrazování produkt (běží ventilátor fouká pokojová teplota Air Products). K dispozici je funkce rychlého ohřevu na požadovanou teplotu. Obecně platí, že pro kulinářské experimenty na moderní úrovni v Bosch HBA23BN21 je vše zajištěno. Nezdá se, že je trouba retro styl. Spíše hledají to vypadá dobře – design Němci nedokázali.

Řídící systém je zde elektromechanický. Ve středu je mechanický časovač se zvukovým upozorněním. Na každé straně rotačního ovládání: teplota vaření a režim vytápění. Všechno je obvyklé pro fanoušky starých dobrej klasiky – ne jediné zobrazení nebo dotykové tlačítko. Dbejte na to, že vnitřní dveře trouby jsou zcela skleněné, vnitřní sklo je odnímatelné – pro snadné čištění. Zasklení je dvojité. Výrobce říká, že teplota předních dveří během provozu trouby nezvyšuje nad 40 ° C. Tam tangenciální chlazení (speciální ventilátor zajišťuje vysunutí horkého vzduchu do vzduchového kanálu nad dveřmi, není dovoleno se silného okolního nábytku, elektronických součástek). Rozměry trouby na úrovni :. 59,5 × 59,5 × 51,5 cm Energetická účinnost – Class A. Beige Bosch HBA23BN21 bude stát asi 16.000 rublů .. Model HBA23BN6 stojí nyní přibližně stejný.

Hansa: Sněhurka v kuchyni

Snow White nebo Snow Maiden. Vše proto, že nová elektrická trouba Hansa BOEW 64190014 je převážně panenské bílé barvy. Dokonce i přesto, že na bílém pozadí kontrastní matné šedé ovládání, kliky dveří, černé okna displej s červenými znaky, sdružení s něčím „zimním sněhu.“ Pokud je bílá lednice obyčejná, pak je tu bílá trouba – ne tak docela. Lehké domácí spotřebiče vytvářejí pocit pohodlí a svěžesti i v malé místnosti. Obecně platí, že právě pro návrhářské experimenty v kuchyni je Hansa BOEW 64190014.

A co kulinářské experimenty? Kolik mohou být s touto troubou komplikované a současně “bez napínání”. Sledujeme. Objem 59 litrů. K dispozici jsou konvekční vytápění a topení, pracující v symbióze s konvekcí. K dispozici je gril (včetně režimu “Grill with convection”), je zde funkce “Odmrazování”. Rychlý režim zahřívání. Zasklení dveří je dvojité, vnitřní sklo je pevné a snadno odnímatelné – snadno se čistí. Způsob čištění trouby je tradiční – uživatel bude muset odstranit nečistotu sám, nejlépe po každém použití trouby.

Systém ovládání trouby Hansa BOEW 64190014 je elektronický. Na každé straně malého displeje (odráží aktuální čas, nastavení časovače vypnutí trouby, režim vytápění) – vyhřívané otočné spínače. Výběr režimu teploty a topení. Tangenciální chlazení trouby je zajištěno. Ochranné vypnutí v případě přehřátí. V kompletní sadě dodávky gril pro smažení a dvě pekáče různých hloubek. Obecně platí, že model je poměrně jednoduchý, ale poskytuje uživateli základní moderní komfort “trouby”. Rozměry: 59,5 × 59,5 × 57,5 ​​cm Energetická účinnost – třída A. Náklady na Hansa BOEW 64190014 jsou 14 až 15 tisíc rublů.

Körting: trouba se znakem

Kuchyňské spotřebiče Körting se nachází na ruském trhu od roku 2011 a během tohoto krátkého období značně rozšířila sortiment výrobků, které jsou v naší zemi k dispozici. V poslední době výrobce představil novou řadu vestavěných kuchyňských spotřebičů “1889”. V roce 1889 se stalo mnoho zajímavých věcí (podmanil si Kilimanjaro, konala se Světová výstava v Paříži, na níž byla postavena Eiffelova věž). Ve stejném roce se narodil velký Charlie Chaplin. V roce 1889 začala historie malé rodinné společnosti v německém Lipsku, z něhož pochází kronika Körting.

Rok založení společnosti byl věnován nové kolekci kuchyňských spotřebičů Körting “1889”. Zahrnuje vestavěné pece (plynové a elektrické) a plynové varné plochy různých velikostí. Uživatel si může vybrat barevné schéma zařízení z pěti možností: černé, červené, měď, písku a barva „champagne“. Výrazná, je třeba upozornit na prvek retro-designem (jsme již uvedli její „trendy“ v segmentu kuchyňských spotřebičů) Körting „1889“ zařízení je kovová deska s sériovou logem, vyrobené „starožitnosti“, podobné těm, které na technologii Körting ” 1889 “konec roku před posledním, počátkem minulých století. Je nemožné ani zmínit rotační regulátory řídícího systému – jsou vyrobeny z mosazi. Z něj také rukojeť dveří trouby. Včetně pece Körting OKB 1082 CRR.

Elektrická trouba ze série “1889” Körting OKB 1082 CRR nabízí uživateli devět režimů vytápění. Včetně konvekčního topení, režimů, které pracují “ve spojení” s konvekcí, je gril plnohodnotnou moderní multifunkční troubou. Objem 60 litrů. Uvnitř trouby – smalt pro snadné čištění (katalytická technologie). Existují dvě úrovně teleskopických vodítek pro zásobníky. Kromě toho a pečení v dodávce, což je hezké, je nepostradatelnou věcí pro milovníky italské kuchyně – kámen na pečení pizzy. Kámen s porézní strukturou, při zahřátí, vezme “přebytečnou” vlhkost z těsta, což přispívá k tvorbě nádherné kůry – jako v reálné kamenné peci.

Prosklená dvířka trouby trojnásobně – uživateli nehrozí nebezpečí popálení při kontaktu s předním panelem mikrovlnné trouby (plus tangenciální chlazení). Vnitřní sklo zcela pokrývá povrch dveří. Uvnitř trouby se obě podsvícení – pro kompletní přehled o tom, co se děje v něm v procesu vaření, pro dobrou vizuální kontrolu pokrmu. Ovládání je elektronické, je malý displej, pod ním jsou funkční tlačítka (včetně nastavení časovače). Na stranách displeje jsou mosazné otočné ovladače. Energetická účinnost – třída A. Rozměry: 60 × 60 × 57 cm Cena – asi 30 tisíc rublů. Jedná se o nejdražší model v recenzi. Ale jednak je zde vynikající funkčnost, dobrá sada dodávek (“dalekohledy”, kámen na pizzu). Za druhé, módní retro design, spojený s moderní “plnění”. Za třetí, na začátku prodeje (v nedávné době se konala premiéra nových výrobků v Rusku, na výstavě Consumer Electronics & Photo Expo, o které jsme psali v samostatném článku), cena je vždy vyšší než po nějakém čase.

Gorenje: černá a bílá

Předkládáme vaší pozornosti dva, podle našeho názoru, velmi krásné Gorenje trouba Simplisity řada kuchyňských spotřebičů: Model BO71SYB a BO71SYW. Jsou odlišné barvy. První – hluboká černá, druhá bílá. Funkčně jsou modely stejné. Trouba Gorenje BO71, stejně jako celá sbírka Simplisity, provedená v duchu minimalismu. Nic nadbytečné. Řídicí elektronický systém obsahuje pouze dvě vnější prvky: rotační přepínání režimů topení (nakonfigurované ve stylu Simplisity) a otočením zapuštěné programátoru teplotě zahřívání. Vedle nich je na předním panelu oranžová tečka – kontrolka trouby.

Objem pecí Gorenje BO71 – 65 litrů. Režimy vytápění – sedm. K dispozici je klasické vytápění nahoře i dole, vhodné pro přípravu různých pokrmů. Grilování je variabilní, můžete aktivovat pouze část – pro malé porce. Pro velké množství produktů můžete zapnout velký gril. K dispozici je společný režim provozu grilu s konvekčním ventilátorem. Konvekční topný režim (ventilátor a prstencový ohřívač). Konvekční a spodní režim topení. Plus funkce “Odmrazování”. Všechno můžete vařit. Přidejte k tomu smaltu EcoClean snadné čištění uvnitř trouby (mimochodem, kromě nízké náchylnosti k namazat tento smalt More a podporuje tepelnou reflexi a kvalitativní rozdělení ní uvnitř trouby). Existuje funkce čištění “vnitřních prostorů” trouby s parou – AquaClean. K čištění trouby po použití musí uživatel pouze vložit do nádoby na pečení 0,6 l čisté vody a aktivovat tento režim. Voda se zahřeje na 70 ° C, pára změkne nečistoty, lze je odstranit pomocí vlhkého hadříku – bez použití syntetických pracích prostředků. Rovněž pro snadné čištění jsou zavěšené horní ohřívače.

V dodávkové sadě pecí Gorenje BO71 jsou teleskopické vodítka pro zásobníky. Gril pro smažení, dva pekáče: hluboké a standardní (jsou také pokryty EcoCleanem). Rozměry modelů: 59,5 × 59,7 × 56,5 cm. Energetická účinnost – A-20%. Náklady jsou asi 13 tisíc rublů pro černý model Gorenje BO71SYB a asi 14 tisíc za bílý Gorenje BO71SYW. Vynikající pece, pokud jde o kombinaci přiměřených nákladů, dobré funkčnosti a jasného (i když minimalistického) designu.

* – Stanovisko k vztahu mezi hodnotou a funkčním – subjektivním názorem pozorovatele. Pro každého konkrétního uživatele jsou v tomto smyslu možné jejich možnosti a preference.

** – Všechny ceny v materiálu jsou indikovány sledováním výsledků ruských internetových obchodů. Od května 2013. V závislosti na regionu se mohou náklady na vybavení lišit.

Daniil Golovin