Die Krise endet. Oder vielleicht scheint es nur. Es ist schwierig, in dieser Hinsicht absolut sicher zu sein. Aber auf die eine oder andere Weise geht das Leben weiter. Die Leute kaufen weiterhin verschiedene Küchengeräte - weil es das Leben leichter macht, mit ihr ein Mann mehr Freizeit. In unserem Jahrhundert ständigen Mangels an letzterem ist das wichtig. "Culinary Eden" war besorgt darüber, wie man die notwendige Ausrüstung in der Küche kauft, aber nicht zu viel Geld ausgibt. Heute stellen wir Ihnen einen Teil unserer Studie vor, die sich mit elektrischen, gas- und gaselektrischen Platten beschäftigt.
Herd, Kühlschrank, Geschirrspüler und Dunstabzugshaube - ein Quartett von Haushaltsgeräten, die in der modernen Küche vorhanden sein müssen. Beginnen wir mit der Suche nach kostengünstigen, aber funktionalen (soweit wie möglich) Modellen. Und fang mit der Hauptsache in der Küche an - mit einem Teller.
Elektroherde
Der moderne Küchenherd kann bekanntlich elektrisch, gas- und gaselektrisch sein. Beginnen wir mit Elektrik. Hier lohnt es sich zu verstehen, dass sie ganz normal (mit gusseisernen Pfannkuchen) und mit glaskeramischer Arbeitsfläche sind. Die Platten mit Glaskeramikkochfeld sind wiederum je nach Art der Heizzonen unterteilt. Es gibt "nur Glaskeramiken", es gibt Platten mit "hot-plate" Schnellheizen (Hi-Light), es gibt Induktionsheizzonen.
Welche Platten können jetzt für einen Betrag gekauft werden, der nicht mehr als beispielsweise 10-11 Tausend Rubel (Randwirtschaft und mittleres Preissegment) beträgt? Wir werden uns auf das klassische Layout der Platte konzentrieren - mit vier Heizelementen. Im Prinzip ist die Auswahl nicht so schlecht. Ungefähr 7 tausend Rubel, um eine Platte von "Darina", Modell "FEM 341 407" zu kaufen. Dies ist ein einfacher Stand-alone Elektroherd mit vier Gusseisen Heizelementen und einem elektrischen Ofen. Das Steuerungssystem an der Platte ist traditionell, elektromechanisch - die üblichen Drehschalter werden verwendet. Am Boden des Tellers, unter dem Ofen, befindet sich eine Box für Geschirr. Abmessungen des Modells: Höhe - 85 cm, Breite - 50 cm, Tiefe - 60 cm Äußerlich sieht "Darina FEM 341 407" zurück - ein klassischer preiswerter Elektroherd ohne Rüschen. Teller "Darina" werden in Russland, in der Stadt von Tschaikowsky, dass in der Perm-Region produziert.
Heizelemente an der Platte "Darina FEM 341 407" in verschiedenen Größen. Zwei haben einen größeren Durchmesser (ihre Leistung beträgt jeweils 1,5 kW), die anderen beiden sind kleiner (je 1 kW). Abdeckung der Arbeitsfläche (außer Pfannkuchen) - Emaille.
Ofen - 43 Liter Kapazität. Es hat zwei Heizelemente: das obere (der gleiche Grill) und das untere. Die maximale Leistung der oberen ist 0,8 kW, die niedrigere - 1,2 kW. Der Ofen ist markiert. Die Tür ist doppelt verglast. Das Lieferset umfasst zwei Grillroste, eine emaillierte Pfanne und ein Backblech. Das Reinigungssystem ist traditionell: Die Innenflächen des Ofens müssen nach dem Gebrauch von Hand mit Reinigungsmitteln und einem feuchten Tuch gereinigt werden.
Eine weitere Variante eines preiswerten Elektroherds mit Gusseisenheizung ist eines der Modelle des belarussischen Herstellers "Gefest" aus der Stadt Brest. Die Palette der Gefest-Platten ist ziemlich breit. Einer der relativ neuen Ministerpräsidenten ist der Stand-alone Elektroherd "Gefest 1140". Maße: 85 × 60 × 60 cm Diese Platte ist 10-11 tausend Rubel wert.
Für dieses Geld erhält der potentielle Besitzer einen Elektroherd mit vier gusseisernen "Brennern". Und, vorne links (wenn Sie vor dem Ofen stehen) - eine Zone der schnellen Heizung, Leistung 2,0 kW. Die gleiche Leistung befindet sich in der hinteren rechten Heizzone. Vorne rechts - Leistung bis 1 kW. Die maximale Leistung der hinteren linken Heizung beträgt 1,5 kW. Die Oberfläche der Platte ist (wie alles) emailliert.
Kapazität des Ofens "Gefest 1140" - 65 Liter. Das ist ziemlich viel. Neben dem Volumen hat der Ofen noch weitere Vorteile. Sein Design bietet einen Grill (Leistung - bis zu 1,5 kW), sowie Konvektion (bis zu 2 kW). Natürlich werden die obere und untere Heizung mit einer Kapazität von 0,8 bzw. 1,5 kW realisiert. Der Ofen ist markiert. Die Verglasung ist doppelt. Im vollständigen Satz der Lieferung der Grill zum Braten, eine Pfanne. Methode der Reinigung - traditionell.
Das Steuerungssystem der Platte "Gefest 1140" ist elektromechanisch. Hier sehen wir die Drehschalter wieder. Es sind sechs von ihnen. Mit ihrer Hilfe wird die Intensität der Erwärmung der "Brenner" überwacht. Zusätzlich stellt einer der Schalter die Temperatur im Ofen ein, der andere - die Betriebsart des letzteren. Es gibt einen kleinen Bildschirm - es zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ausschalten des Ofens (wenn der Timer aktiviert ist) oder die aktuelle Uhrzeit an.
Achten Sie nun auf die Platten mit Glaskeramikkochfeld. Zur gleichen Zeit werden wir versuchen, das erklärte Preislimit - 11 tausend Rubel nicht zu überschreiten. Für dieses Geld, vielleicht, in den Geschäften finden Sie nur ein Modell - von der Firma "Hansa".
Nein, natürlich gibt es noch preiswerte Elektroherde "BEKO" mit Glaskeramik. Aber sie sind immer noch ein bisschen teurer. Also, das Modell "BEKO CS 58000" mit einem multifunktionalen Ofen und Glaskeramikkochfeld (alle "Kochplatten" - "Hi-Light") wird in Geschäften für etwa 13 Tausend Rubel verkauft. Von den vier Heizzonen der Platte "BEKO CS 58100" - eine "Hallo-Light" und eine mit einem doppelten Heizkreis. Ofen in der Nähe des Ofens ist auch multifunktional. Es kostet nur tausend Mal mehr als unser Maximum - 12 Tausend Rubel. Für 12-13 Tausend Rubel gibt es auch "Glaskeramik" Modelle von "Zanussi", "Hotpoint-Ariston".
Aber wenn wir strenge Grenzen gesetzt haben, lassen Sie uns sie beobachten. Also, für 10-11 tausend Rubel, je nach Laden (in Internet-Shops in der Regel ist billiger), können Sie ein glücklicher Besitzer eines separat stehenden Elektroherd mit einem Glaskeramik-Kochfeld - Hansa FCCW51004011 werden.
Das Glaskeramikkochfeld in der Nähe des Hansa FCCW51004011 hat vier Heizzonen. Der größte (hinten rechts, Durchmesser 21 cm) - Leistung bis 2,2 kW. Die Front links (18 cm) - bis zu 1,8 kW. Die anderen beiden (je 14,5 cm Durchmesser) - bis 1,4 kW. Es gibt eine Vier-Segment-Anzeige der Restwärme der Heizzonen des Kochfelds.
Ofen Elektroherd «Hansa FCCW51004011» - Volumen von 58 Litern. Nicht, dass es die Fantasie mit seiner Vielseitigkeit überrascht, aber alles, was für kulinarische Experimente notwendig ist, ist da. Betriebsarten des Ofens (Heizmodi) - drei. Es gibt eine obere Heizung (maximale Leistung ist bis zu 0,9 kW), Heizung ist niedriger (bis zu 1,3 kW), sie können gleichzeitig funktionieren. Wie in jedem modernen Ofen ist eine Innenbeleuchtung vorgesehen. Die Lieferung umfasst zwei emaillierte Backbleche und einen Grill zum Braten. Die Art der Reinigung des Ofens ist traditionell. Unten, unter dem Ofen, befindet sich eine Box zum Aufbewahren von Geschirr.
Die Steuerung der "Hansa FCCW51004011" Platte ist unsere alten "vertrauten" - Drehschalter. Es gibt fünf auf der Vorderseite. Vier "Antworten" für die Heizzonen des Kochfeldes, eines für das Funktionieren des Ofens. Abmessungen des Modells: 85 × 50 × 60 cm Das Äußere des Hansa FCCW51004011 erzeugt im Allgemeinen einen angenehmen Eindruck. Das Modell ist in Schwarz-Weiß-Farbskala, Designlineal "Practica" ausgeführt. "Bescheiden, aber mit Geschmack" - diese allgemeine Definition kann vollständig auf den Elektroherd "Hansa FCCW51004011" angewendet werden.
Gaskocher
Nur zu beachten - es gibt in dieser Welt, einschließlich in russischen Läden, recht funktionelle Gasöfen für fünf und sogar viereinhalb tausend Rubel. Vielleicht sind sie nicht schlecht. Um das Gegenteil zu argumentieren - es gibt keine objektiven Gründe. "Culinary Eden" versucht jedoch nur über die Technik bewährter und bewährter Hersteller zu sprechen. Daher beginnen wir mit einem etwas höheren Preis, der aber auch in das Segment "Wirtschaft" passt..
Die Platten unter der Marke "De Lux" werden in Russland in den Einrichtungen des Föderalen Einheitsunternehmens "Penza Industrial Association EWT" hergestellt. Diese Marke ist nicht zu hören, da sie auf rein russischer Ebene kaum beworben wird, aber die Produkte von Pensa sind ziemlich modern und erfüllen alle Anforderungen von heute, sowohl in Bezug auf Funktionalität als auch in Bezug auf Sicherheit. Pensa-Platten sind sehr interessant im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Hier präsentieren wir den Gaskocher "De Luxe 5040.44g". Die Kosten dafür in den Geschäften betragen etwa 8.500 Rubel. Abmessungen des Modells: 85 × 50 × 50 cm.Die Platte wird mit fünf Drehschaltern gesteuert. Gasbrenner - vier. Der elektrische Brenner der Brenner des Arbeitstisches wurde realisiert. Es gibt auch ein System von "Gas-Kontroll-Brennern" - die Gasversorgung wird aufhören, wenn die Flamme aus irgendeinem Grund erlischt. Die Leistung der hinteren Brenner (links und rechts) beträgt jeweils 1,75 kW. Die Vorderseite rechts - 1 kW. Der vordere linke Brenner hat 3 kW. Für jeden ist ein fester "Niedrigflammen" -Modus vorgesehen.
Über einen Gasofen wird man im Allgemeinen nicht so viel sagen wie über einen Elektroofen. Der Gasofen verliert elektrische Funktionen. Jetzt versuchen einige Hersteller, die Funktionalität von Gasöfen zu erweitern. Es gab sogar Modelle mit dem Analogon der Konvektion (zum Beispiel in "Electrolux"). Und doch erschien die Konvektionsheizung in Gasöfen aufgrund ihrer Konstruktionsmerkmale als Utopie. Vor der Preiskategorie, die wir in Betracht ziehen, sind solche Innovationen noch nicht erreicht. Im Ofen sind die Teller "De Luxe 5040.44g" alle traditionell. Die Leistung des darunter befindlichen Brenners beträgt 2,5 kW. Es gibt ein Thermometer, das die Temperatur im Ofen anzeigt. Das Volumen des Ofens beträgt 43 Liter. Die Verglasung der Tür ist doppelt. Das Innere des Ofens ist beleuchtet. Der Ofen und das Gaskontrollsystem.
Etwa 10 Tausend Rubel können Sie eine Neuheit, in Russland Anfang April präsentiert - Gasherd "Hansa FCGW 54001010" kaufen. Die Designlösung ist ebenfalls im "Practica" -Stil, wie der vorherige Reviewer dieses Herstellers. Steuerung - Drehschalter. Abmessungen der Platte: 85 × 50 × 60 cm.
Das Design der Platte "Hansa FCGW 54001010" sorgt für die elektrische Zündung eines der vier Kochfelder des Kochfeldes. Die Leistung von zwei von ihnen (hinten links und hinten rechts) beträgt jeweils 1,65 kW. Der Durchmesser beträgt 6,5 cm, der vordere rechte Brenner ist klein: Durchmesser 4 cm, Leistung - 1 kW. Vorne links - groß: 9cm, 2.6kW.
Ofen (42 Liter). Die Leistung der unteren Gasheizung beträgt bis zu 3,6 kW. Es gibt eine "Gaskontrolle" und einen Thermostat. Es gibt eine Beleuchtung. Die Verglasung der Tür ist doppelt. Die Tür und das innere Glas sind abnehmbar: Dies erleichtert die Pflege des Ofens. Die Innenflächen sind mit einem speziellen, leicht zu reinigenden Email überzogen. Das Lieferset umfasst eine tiefe Pfanne, eine Fettschale, einen Grill zum Braten. Auf dem Bedienfeld erscheint eine Leuchtanzeige für den Ofenbetrieb. Unten, unter dem Ofen, befindet sich eine Schublade auf den Rollen - zum Aufbewahren von Geschirr.
Gas-Elektrische Platten
Gaselektrische Platten erfreuen sich bei Russen zunehmender Beliebtheit. Sie kombinieren die traditionelle Bequemlichkeit des Kochens mit Gas mit der Vielseitigkeit, die ein elektrischer Ofen bieten kann.
In der Kategorie der Gas-Elektroherde ist die Wahl innerhalb der angegebenen Menge (11 Tausend Rubel) nicht so breit. Allerdings wäre es korrekter zu sagen, dass es für dieses Geld keine allzu große Auswahl an Tellern mit wirklich multifunktionalem Elektroofen gibt. Trotzdem haben wir etwas herausgefunden.
Etwa 11 Tausend Rubel ist ein Gas-Elektroherd "BEKO CE 51110". Abmessungen des Modells: 85 × 50 × 60 cm Die Leistung der Gaskochfelder des Kochfeldes: vorne rechts - 2,9 kW, hinten rechts - 1 kW, vorne und hinten links - 2 kW. Druckknopf elektrischer Brenner.
Ofenplatte «BEKO CE 51110» ist multifunktional, sein Volumen beträgt 50 Liter. Es wurden sieben Betriebsmodi implementiert: "Abtauung", "Untere Heizung", "Obere Heizung", "Obere und Untere Heizung", "Obere und Untere Heizung plus Ventilator", Obere Heizung und Ventilator "," Grill ". Während des Betriebs leuchtet das Innere des Ofens. Die Verglasung der Tür ist doppelt. Die Lieferung umfasst zwei Tabletts (Standard und tief), einen Grill zum Braten und einen Spieß. Email, die der Ofen innen bedeckt, einfach zu reinigen. Methode der Reinigung des Ofens - traditionell.
Die Bedienung des Gaskochers "BEKO CE 51110" erfolgt über Drehschalter (wie alle Teilnehmer in diesem Test). Es gibt sieben von ihnen auf dem Bedienfeld. Es ist klar, dass vier von ihnen den Betrieb von Gasbrennern steuern. Einer der drei anderen ist für die Wahl der Betriebsart des Ofens, der andere für die Einstellung der Temperatur (maximal - 250 ° C), der dritte ist der mechanische Regler zum Abschalten des Ofens (Timer).
Wie für gaselektrische Modelle werden solche Platten für sechs, sieben, acht, neuntausend Rubel verkauft. Diese Modelle sind "Darina", "Nord", "De Lux", "Lysva", "Gefest". Die Konstruktion der Öfen dieser Platten sieht jedoch beispielsweise nicht den Konvektionsmodus sowie einige andere Modi vor. Aus diesem Grund ist der Hauptvorteil des elektrischen Ofens - Multifunktionalität - ausgeglichen. "Kulinarisches Eden" hat auch versucht, die meisten würdigen Modelle für Sie hauptsächlich auf der Grundlage des "Preis-Qualitäts" -Verhältnisses zu finden, dessen Kosten nicht mehr als 11 tausend Rubel sind. In der Zukunft werden wir weiterhin "mit dem Verstand sparen", suchen Sie nach preiswerten Qualität Kühlschränke, Geschirrspüler, Mikrowellenherde, Hauben und andere Küchengeräte in den Läden.
Daniel Golovin, speziell für "Culinary Eden".
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