Wie man Lagman zu Hause zubereitet, eines der beliebtesten Nationalgerichte Zentralasiens. Und mindestens einmal, aber wir haben versucht, es blyudo.Segodnya wir über die unglaublich lecker, aromatisch, herzhaftes Essen sprechen, die Ihr Herz ist wahrscheinlich zu gewinnen und sicher sein, in Ihrem täglichen Menü aufzurufen. Die Geschichte der Erscheinung des Lagman verschwindet uns in alten Zeiten, […]
Soßen mit Pilzen können den Eindruck eines Gerichts völlig verändern: bereichern seinen Geschmack und Aroma, machen es interessanter, saftig und nahrhaft. Wer die Kunst der Auswahl und Zubereitung von Soßen kennt, kann leicht und natürlich den täglichen Tisch in einen festlichen Tisch umwandeln, da wären notwendige Produkte und etwas Freizeit. Bei der Zubereitung von Soßen […]
Zwiebelsuppe – vielleicht das zweideutigste Gericht der französischen Küche. Sicherlich stellte sich jeder, der ihn in den Romanen erwähnte, eine flüssige Brühe vor, in der eine gekochte Zwiebel einsam schwebte, und wunderte sich, wie es sich um eine Delikatesse handeln könnte. Einige Liebhaber der französischen Literatur versuchten ehrlich, Suppe aus einer Zwiebel zu kochen, sie […]
Die Schweinezunge ist eines dieser Nebenerzeugnisse, von denen Gerichte als delikat bezeichnet werden können. Fügt hinzu, Popularität erschwinglichen Kosten und relative Leichtigkeit des Kochens. Bei richtiger Zubereitung sind die Gerichte aus Schweinezunge ausgezeichnet: zart, saftig, wohlriechend und sehr lecker. Aber leider können auch die Hände nicht sehr erfahrener Köche dieses wunderbare Produkt mit der gleichen […]
Kleine Snack-Sandwiches, serviert auf einem Toast oder Cracker, angenehme Augen und Geschmack. Natürlich haben Sie schon vermutet, dass es in der heutigen Rede darum geht, Canapés zuzubereiten. Diese komplizierten Snacks sind vor allem für die Ablage an einem festlichen Tisch oder einem Buffet bestimmt. Außerdem wird das Wort “Canapé” oft als das gewöhnliche Buffet bezeichnet, […]
Kommen in den Supermarkt, ignorieren die meisten Dominas vollständig Schweinekeulen, dass nichts schmackhaft und originell, mit der Ausnahme, zu glauben, dass die Sülze, kochen sie scheitern. Und absolut eitel! Trotz der Tatsache, dass die Herstellung von Schweinekeulen mehr Zeit als Kochen nimmt, wie Rippchen oder Schaft, eine Vielzahl von Gerichten aus Schweinefleisch Beinen und ihr […]
Solche schmackhaften und erschwinglichen Meeresfrüchte, wie Garnelen, mit ihrem köstlichen delikaten Geschmack werden jeden von uns begeistern können. Nun, richtig, gibt es viele Leute, die getrost sagen können, dass sie garnicht Garnelen mögen? Sicher nicht! Von Garnelen können Sie einen einfachen, aber sehr schmackhaften und leichten Snack zubereiten, sowie ein raffiniertes und köstliches Gericht, das […]
Vielleicht ist es schwierig, ein weiteres traditionelles Gericht der russischen Küche zu nennen, das ebenso kontrovers und widersprüchlich sein würde wie eine Soljanka. Nun, in der Tat, ob es noch ein solches Gericht in der russischen Küche, und vielleicht in der Küche der Welt, noch deren Name oder die Konsistenz ist nicht überall definiert und […]
Die Bedeutung von Pasteten für die russische Küche sowie für die gesamte russische Kultur zu überschätzen, ist einfach unmöglich. Nachdem alle Kuchen in ihrer unveränderten Form uns aus den Tiefen unserer Geschichte erreicht haben. Zahlen viel Aufmerksamkeit auf die Nationalgericht der russischen Küche, William Pohlebkin mit großer Ehrfurcht, schrieb, dass die Torten nehmen Sie die […]
Nicht nur der Glaube und Weltanschauung, sondern auch Haushalt Gewohnheiten Reisen auf der ganzen Welt, ist es unmöglich, nicht zu fragen, was auf dem gleichen Planeten lebt verschiedene Menschen, von uns verschieden sind. Was ist der Unterschied zwischen traditionellen Gerichten verschiedener Menschen? In der Tat: dass der Russe gut ist, der Deutsche (Ausländer) – der […]
Die Zubereitung von Osterkuchen ist eine der feierlichsten, zeitaufwendigsten und teuersten Arten des Backens. Wenn das Brot bis zum ganzen Kopf reicht, dann können wir sagen, dass der Kuchen eine Krone oder eine Kappe von Monomach ist. In Russland existiert die Tradition der Kuchenherstellung schon lange vor der Annahme des Christentums. Diese ernsten Brote wurden […]
Viele denken vielleicht, dass die Zubereitung von Eis zu Hause eine schwierige und sogar unmögliche Aufgabe ist, die zu viel Zeit und Aufmerksamkeit erfordert, und das Ergebnis der Arbeit ist unvorhersehbar. Wir beeilen uns, Ihnen zu versichern, dass dies nicht so ist. Die Geschichte von Eiskrem zählt seit mehr als fünf Jahrtausenden, und die meiste […]
Auberginen, köstliches Gemüse, das mitten im Sommer auf unseren Tischen erscheint und bis Ende Herbst auf ihnen regiert, sind streng genommen kein Gemüse. Botaniker beziehen Auberginen auf Beeren. Die Heimat der Auberginen ist Indien, und es sind die Indianer und die Bewohner anderer südasiatischer Länder, die zuerst mit Auberginen zu fressen begannen. Die ersten Auberginenarten […]
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