Wie die skandinavische Ernährung organisiert ist – die einfachste Diät der Welt
Diese skandinavische Diät ist so einfach, dass alles, was Sie brauchen, Ihre Handfläche ist.
Sie müssen nicht Kalorien zählen, Kohlenhydrate überwachen oder eine Liste von verbotenen Lebensmitteln.
Vielleicht haben Sie gehört, dass eine richtige Portion Essen in Ihre Hand gegeben werden sollte.
Der dänische Ernährungsberater hat einen Ernährungsplan entwickelt, der auf dem üblichen Prinzip beruht, den Anteil der Nahrung mit Hilfe der Palmen zu messen.
Susie Wengel (Suzy Wengel), der als Manager in einem biotechnischen Unternehmen arbeitet, nannte ein solches Prinzip der Ernährung “Skandinavische Diät des gesunden Menschenverstandes“.
In seinem Buch “Die Scandi Sense Diät“Sie beschrieb ihr Prinzip der Ernährung, die benannt wurde die einfachste Diät der Welt.
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Einfachheit ist der Schlüssel zum Abnehmen. Wenn Sie leicht einen neuen Ernährungsplan in Ihr tägliches Leben einfügen können und sich dennoch nicht in irgendeiner Weise benachteiligt fühlen, werden Sie lieber dabei bleiben.
Sie brauchen keine Kalorien zu zählen oder Portionen zu wiegen. Dies ist mühsam und erfordert viel Aufwand, wenn Sie unterwegs sind und Sie keine speziellen Gewichte haben.
Das Prinzip ist einfach: Jede Mahlzeit besteht aus vier Portionen faustgroßer Produkte – eine Handvoll Proteine, eine Handvoll Kohlenhydrate, zwei Handvoll Gemüse und einen Löffel voll Fett.
Dieses Prinzip half der 39-jährigen Wengel, ihren Appetit besser zu verstehen, zu erkennen, wann sie wirklich hungrig und satt ist.
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Dank dieser Diät ist die Diätassistentin selbst Sie hat in 10 Monaten 40 kg abgenommen und seither nicht mehr zugenommen.
“Ich wog 100 kg nach der Geburt des zweiten Kindes, und jetzt ist mein Gewicht 60 kg. Mein Gewicht hat sich in diesen sechs Jahren, in denen ich das Prinzip der skandinavischen Ernährung verwende, nicht verändert“.
Zuvor hatte die Frau an Gewicht verloren und rekrutierte erneut 20-30 kg, wobei sie auf unterschiedlichen Diäten saß.
“Es gibt keine Magie in meinen Methoden und Techniken – nur eine gesunde und ausgewogene Betrachtung von Essen und Bewegung“.
Wengel erklärte, dass mit dieser Diät eine Person kann um 0,5 – 1 kg pro Woche abnehmen. Nach dem skandinavischen Ernährungsplan konsumieren Frauen etwa 1500 Kalorien, während Männer etwa 2000 Kalorien zu sich nehmen.
Vergessen Sie nicht, dass es nicht nur eine Diät des gesunden Menschenverstandes genannt wurde.
Wein, Schokolade und Kuchen sind nicht verboten, aber Sie müssen Ihre Portionen im Laufe des Tages anpassen.
Wenn Sie zum Beispiel kein Gemüse zum Frühstück essen wollen, können Sie sie überspringen und Joghurt essen, aber die nächsten zwei Mahlzeiten sollten so geplant werden, dass ein ausgewogenes Verhältnis der Portionen in der Nahrung erhalten bleibt.
Wenn Sie Wein trinken wollten, dann entspricht ein Glas einer Portion Kohlenhydrate.
Portionen 1 und 2: Gemüse
Dazu gehören Gemüse und ein grüner Salat. Sie können 2 Portionen Gemüse wählen, aber Sie können eins lassen.
Teil 3: Protein
Wählen Sie Fleisch, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Eier, Käse oder Hülsenfrüchte.
Das Protein sollte mit mindestens drei Mahlzeiten gegessen werden, aber den Verzehr von verarbeiteten Fleischprodukten (Schinken, Wurst, Speck) begrenzen.
Wenn Sie Sport treiben, ist es ratsam, Protein in jede ihrer 3 Mahlzeiten zu integrieren.
Teil 4: Kohlenhydrate
Sie können in Form von Brot, Frühstückszerealien, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Früchten und Beeren sein.
Eine Portion Kohlenhydrate kann manchmal durch eine große Portion Gemüse oder die Hälfte des Proteins ersetzt werden, wenn Sie die Aufnahme von Kohlenhydraten einschränken.
Fette
Mit jeder Mahlzeit können Sie 1-3 Esslöffel Fett essen. Dazu gehören Olivenöl, Nüsse, Samen, Mayonnaise, Tartarsauce, Avocado, Pesto, Butter, saure Sahne, Sahne, Fettkäse und dunkle Schokolade.
Avocado, Nüsse und Samen beziehen sich auf fetthaltige Lebensmittel mit Ballaststoffen. Konzentrierte Fette wie Butter oder Mayonnaise sind am besten nicht mehr als 1 Esslöffel.
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Milchprodukte
Sie können etwa 300 ml Milchprodukte pro Tag zu der bestehenden Speisekarte essen oder trinken. Es ist besser, Milch oder Milchprodukte mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 3,5 Prozent zu wählen, die nicht mehr als 5 Gramm Zucker pro 100 Gramm enthalten.
Getränke
Trinken Sie 1 – 1,5 Liter Wasser pro Tag. Kaffee Tee und Limonade können Sie ohne Einschränkungen trinken, aber vergessen Sie nicht den gesunden Menschenverstand.
Sie können manchmal auch ein Glas Wein oder Bier trinken.
Gewürze
Das Essen sollte lecker sein, also verschiedene Gewürze verwenden.
Nachtisch und Imbisse
Obwohl durch die skandinavische Diät nichts verboten ist, sind einige Lebensmittel in begrenzten Mengen besser oder werden während anderer Mahlzeiten zurückerstattet. Dies können Süßigkeiten, ein Stück Kuchen, Eis, Chips oder süße kohlensäurehaltige Getränke sein.
Wie kann eine ungefähre Diät-Menü
Frühstück
Teil 1 und 2: Spargel, Salatblätter
Teil 3: zwei Eier + ein Protein, eine halbe Handfläche Käse
Teil 4: zugunsten einer größeren Portion Protein gegeben
Fette: Öl zum Braten von Eiern und 30 Gramm geröstete Pinienkerne
Gewürze: Salz, Pfeffer, Chile, Knoblauch
Mittagessen
Teil 1 und 2: Karotten, Gurken, Paprika, Tomaten, Pilze
Teil 3: Pastete, Ei, eine Scheibe Speck
Teil 4: Brot
Fette: drei Scheiben Käse
Würze: Jujube
Tasse Tee
Abendessen
Teil 1 und 2: Zwiebeln, Tomaten, Kohl
Teil 3: ein Stück Rindfleisch
Teil 4: verschoben zugunsten eines Glases Rotwein
Fette: Olivenöl, Sauerrahm, Käse
Würze: Salz, Brühe, Knoblauch, Chili
Männern und Kindern wird empfohlen, mit dieser Nahrungsaufnahme eine Pasta zu essen.
