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Como escolher o mel

"Mishka ama muito o mel! Por quê? Quem vai entender? "- Winnie the Pooh cantou em sua música. O mesmo personagem pensou que as abelhas erradas fazem o mel errado. "Culinary Eden" lhe dirá como escolher o mel das abelhas da direita, quais elementos estão incluídos em sua composição, o que distingue o mel natural

Escultura

Frutas e legumes são produtos verdadeiramente únicos. Eles são saborosos, saudáveis, bonitos em forma natural e cozida. Além disso, eles fornecem material para uma direção separada na arte de servir - esculpir ou cortar. Embora esse termo de origem inglesa não tenha aparecido há muito tempo, a arte de esculpir tem centenas de anos. Apareceu

Massa

A massa, quando não está bem misturada, fica sempre nas mãos. Mas é bem lançado por uma garrafa cheia de água fria. A massa de levedura não grudará nas mãos se você pré-lubrificar as mãos com óleo vegetal. A massa finamente enrolada é fácil de se deslocar para a folha, se você polvilhar levemente a

Risoto italiano

Risotto não é uma variedade italiana de pilaf, e certamente não mingau de arroz em italiano. O Risotto é um prato muito especial, preparado de maneira especial. Com arroz especial. __rblock__ Arroz Deve começar, talvez, com o fato de que apenas três (!) Variedades de arroz são adequadas para cozinhar o risoto de toda a

Como cozinhar canja de galinha

O herói da história de hoje, canja de galinha, pode ser chamado com segurança de um dos pratos mais populares da culinária mundial. Seja qual for a cozinha nacional que tomamos, em qualquer livro de receitas nem olhou, vamos sempre encontrar há uma variante particular da preparação do delicioso perfumado sopa, e quente de frango.

O Shashlik Direito

Como preparar o shish kebab certo? A arte de assar carne no fogo, e mais tarde - no calor de brasas - uma pessoa dominou mesmo nos tempos antigos. Este princípio simples foi gradualmente complementado com novos elementos que melhoram o sabor do prato, até que o churrasco apareceu na forma como o conhecemos. A

Como fazer uma torta de pastelaria

Superestimar a importância das tortas para a culinária russa, assim como para toda a cultura russa, é simplesmente impossível. Depois de todas as tortas em sua forma inalterada nos chegaram das profundezas da nossa história. Prestar muita atenção para o prato nacional da cozinha russa, William Pohlebkin com grande reverência, escreveu que as tortas tomar

Borsch ucraniana

Borsch ucraniana - Este é um daqueles pratos que glorificaram todo o mundo da cozinha ucraniana. É muito fácil preparar uma verdadeira borsch ucraniana, o principal é aderir a uma regra de ouro - você deve usar apenas produtos saborosos e frescos. Você precisa tomar repolho, carne, beterraba, batata, tomate, cenoura, pimenta, sal, alho e

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